2025年– date –

毎日のごはんを優しく整えてくれる「塩麹」と「醤油麹」。ヨーグルトメーカーを使えば、失敗知らずで簡単に作れます。忙しい日々の中でも、ゆるっとできる手作り調味料で、心と体を整えてみませんか？ 塩麹と醤油麹、どんな違いがあるの？ どちらも発酵食...

今流行りの「せいろ」。 私も1年ぐらい気にはなっていたけれど、『難しそう・・』『手間がかかりそう・・』そんな思い込みからなかなか手が出せずにいました。 ある日、ママ友のお家でせいろ料理をいただく機会があり、作るところから見せてもらったのです...

“もっときれいにしなきゃ”“毎日ちゃんとしなきゃ”…そんな気持ちに疲れてしまったこと、ありませんか？私も以前は、家事も暮らしも「完璧にこなすこと」が大切だと思っていました。でも、力を抜いて“ゆるく整える”ようになってから、暮らしがぐっと心地よく...

こんにちは！イエローです。 夜のちょっとした工夫で、朝の流れがぐんとスムーズになります。完璧を目指すのではなく、できる範囲でOK。 朝は子どもの支度、朝ごはん、自分の身支度…とにかく慌ただしいもの。私も朝が苦手でしたが、夜に“ほんの少し”だけ家...

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1日1拭きで変わる、家の心地よさの整え方｜拭く活のすすめ 公開日：